第45章 百日宴
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济水城的灯会从正月十五到正月十七,连着办了三天。水幽寒只在第一天去观灯,其余两天就没有出门。王嫣然也说了,只有正月十五那天最热闹,有烟花。剩下的两天,郡里就不没有那样大型的烟花会。
那盏十二生肖走马灯,现在是麒儿最喜欢的玩具。水幽寒干脆就把灯挂在他的摇篮上,一到晚上就点起灯来,指着灯里旋转的生肖图,一一讲给麒儿听。
转眼到了三月里,花园子里的冻土解了冻,散发出泥土的芳香。天气乍暖还寒,夜里还淅淅沥沥地下起了小雨。水幽寒半夜里醒来,听着窗外细雨敲打着房檐,感觉有寒湿之气一丝丝地钻进屋来,不觉把棉被又裹紧了一些。一切都在昭示,春天来了。
这天一大早,桐婶就过来和水幽寒、奶娘一起商议麒儿百日宴的安排。桐婶做了这许多年的管家,自然事事都安排的妥帖,只剩下菜单一项,要和水幽寒商议。
“奶奶,我估计着,这上等的席面得摆上五桌才成。”桐婶说。
水幽寒惊讶:“有那么多的人?桐婶,济水城里,我认识的人有限,只怕不会会有那么多的人来。”
桐婶笑:“奶奶,这是少爷特意吩咐的。奶奶你想,王家和沈家的人,就要一桌。少爷还知会了咱们那些店铺的掌柜,这最少是一桌。还有平日里和少爷交好的,受过少爷恩惠的,好些个听说少爷要给麒儿哥庆百日,都说好了要来的。五桌还是少的。”
水幽寒心想,这一定是欧阳故意散了消息出去,打算让百日宴热闹些。否则,仅凭自己的关系,只怕也就有一桌的客人。
“那么就按照六桌来预备吧,多了总比不够用要好。”水幽寒拍板。
桐婶把拟好的菜单拿给水幽寒看。
“少爷定了客似云来的张师傅来掌勺。这是菜单,咱们城里给小孩办百日,一般都是这些个菜。”
水幽寒细细看了菜单,猪牛羊肉、鸡、鸭,河鲜、海货、鲜蔬都有,也算十分的丰盛。这是麒儿的第一个大日子,水幽寒还想弥补上没办满月的遗憾,就越发想着要办的好些。就指着菜单上的几项说:“这个点心去掉,换上咱们自己做的。就换成水晶虾饺、炸圆子、豆沙南瓜饼和豌豆黄。这个鱼,每桌上两条,一个酸菜鱼、一个松鼠桂鱼。鸡也在加一只,就做盐焗鸡。另外我厨房里还有自家做的麻辣香肠和腊肉,比外面买的好,到时候就让张师傅用这些就成。其它的,就按这个单子办就好。”
水幽寒想,百日宴那天她自然抽不开身下厨,这客似云来的厨师想必是不错的,倒不用担心。她所换的和加的那些点心和菜,都可以提前准备好,到时候或炸、或蒸、或煮,让人看好了火候就行。
桐婶答应一声,就急着到各处去安排。因水幽寒这院子里的厨房小,还另外搭了个厨房出来,专门预备给厨师用。
到了百日这天,欧阳府的下人都早早地起来,按照桐叔桐婶的安排,到水幽寒这院子里来伺候。水幽寒主仆几人也起了大早,草草地吃了早饭,就忙碌起来。
水幽寒的首要任务,当然是照顾今天的主人公,水天麒宝宝。先是在热水里放了艾叶和香料,给麒儿洗了个香喷喷的澡。然后又给麒儿从里到外换了新衣,当然也穿上了那件百家衣。还戴了虎头帽、穿了虎头鞋。穿戴好的麒儿越发显得玉雪可爱。水幽寒忍不住自卖自夸起来:“我家麒宝贝果真是天下最帅的宝宝。人家都说巧娘能生俏丫头,我这漂亮娘自然生的是帅宝宝。”
这话正好被从门外进来的奶娘和欧阳听到,两人都忍不住笑起来。
将近晌午,马上应该就有客人来了,水幽寒就抱着麒儿跟随欧阳到正厅,准备迎接客人。
果然,水幽寒刚在正厅坐下,贺客就陆陆续续地上门了。自然就有一番相互见礼、寒暄。这些客人都是得了消息的,知道水幽寒是欧阳的远房表妹,来投奔欧阳。欧阳给自家的外甥办百日宴,花费的心思就和给自己的儿子办似的。众人就知道,水幽寒在欧阳家地位特殊,因此都称呼水幽寒为姑奶奶。这倒让水幽寒很是受用。
稍后,宣公子带着沈九和王嫣然也来了。郡守家的公子和小姐,渤海沈家的九公子,座上的人哪有不认得的,少不得都过来行礼、恭维。王嫣然亲密地和拉着水幽寒说话。沈九送上贺礼,说是除了自己的份,沈二少奶奶也送了一份。更令人吃惊的是宣公子。只见他一挥手,让随从抱了两只箱子过来,说是给水小公子的贺礼。
水幽寒看出那两只箱子分量不轻。虽然见识过王家的大手笔,可是小孩子百日,最多不过一两件金锁、金镯子之类。可那随从打开箱子,水幽寒一看,一个箱子里面装的是金项圈、赤金麒麟锁、赤金的手镯、脚环,下面还铺着一层金珠。另一个箱子里,竟然是一对翡翠麒麟。
别说水幽寒吃惊,就是那些眼尖的贺客也都惊讶不已。暗暗猜度这位水奶奶和郡守府交情不浅,态度不由得更加恭敬了几分。
忙乱了半日,麒儿已经有些倦了,水幽寒就让奶娘带他回内室休息。一会,欧阳的小厮黄芪进来禀告,说是客人来的差不多,时辰也到了,是不是该开席。欧阳点点头,一时外面鞭炮齐响,有家人过来引领贺客入席。
因为来客中大多为商贾,宣公子和王嫣然自然不能与他们同坐,水幽寒早已想到这点,就在自己的偏厅中安排了一桌,只招待他们和沈九三个人,她自己和欧阳相陪。
菜一道道地端上来,水幽寒举箸请大家开动。客似云来的大师傅,手艺自然不用说。大家对水幽寒另外备的点心和菜肴也是十分捧场。王嫣然最喜欢水晶虾饺,和松鼠桂鱼。宣公子似乎除了盐焗鸡,说是香而不腻之外,更青睐麻辣香肠,说是辣的很过瘾。水幽寒暗地里想什么时候做盆水煮鱼给他尝尝。沈九吃饭就没那么挑,看着哪道菜他都喜欢。
三个男人因为要喝酒,所以吃的慢些。王嫣然喝不得酒,水幽寒就叫人依旧拿了山楂酒来,两人就当喝果汁那样喝了。大家边吃边聊,水幽寒就让沈九回去时给沈二少奶奶问好。然后又对宣公子和王嫣然说,他们送的礼物太重了些。宣公子微笑说是沈夫人的吩咐,让水幽寒只管收着就是。
酒足饭饱,宾客纷纷散去。宣公子和沈九说吃多了酒,就去了欧阳的书房。水幽寒领着王嫣然回自己房里说话。
早有桐婶将收到的贺礼,连同礼单都送到了水幽寒的屋子。水幽寒将王嫣然让到炕里坐下,就拿起王家的礼单,打开那两只箱子,从里面挑出几件,对王嫣然说:“嫣然,你家这次的礼送的太重了,我不能留。我只收下这项圈和金锁,其它的,你还是拿回去吧。就对夫人讲,她的心意我收下了。”
王嫣然自然不答应,“水姐姐,这些礼物,是我娘亲自挑拣出来的。那玉麒麟,还是听了麒儿的名字,叫人从库房里特意找出来的。水姐姐你若是不收下,可枉费了我们的心意了。”
“嫣然,你们待我好,我都知道。可这不只是玉麒麟,你瞧瞧这一箱子,少说也能值千两银子。你我两家,以后常来常往的,你们这样,倒让我以后不敢蹬你们家门了。”
王嫣然看水幽寒推拒的坚决,想起出门前娘亲的嘱咐,就说:“水姐姐,你不用害怕。这里面其实有个缘故。你知道,前些天是当今皇上的生辰,这各地数得上的官员当然都要送礼。奇珍异宝,皇上收的都烦了。各地官员就变着花样地送寿礼。今年本来我爹爹还发愁,送些什么才好。我娘想起姐姐送的火锅方子,就和爹爹商量,送了火锅和火锅方子给皇帝贺寿。结果,皇帝吃了火锅,赞不绝口。他以为那方子是我娘想出来的,就颁旨封我娘为四品恭人,还赏赐了好多东西。”
说道这里,王嫣然偷偷打量水幽寒的脸色。
“四品恭人很大的官吗?”水幽寒一脸小白地问。
王嫣然见水幽寒这样问,脸上明显一松。
“水姐姐,这不是官,是朝廷给官员家眷的封号,不过也有印信和俸禄。四品恭人只比我爹的三品官小了一级。我爹说,就是当朝的宰相夫人也就是这个封号。我娘可高兴了,就想到水姐姐……”
听到这里,水幽寒已经明白王家这份重礼的含义。就笑着对王嫣然说:“原来是夫人的大喜事,那我就愧领了。就当是沾沾夫人的福气。嫣然,你回去对夫人说,她的好意我领受下了。我不是个善于言辞的人,历来是不多话的。还是上次和夫人说过的那些,我就想在这济水城安安稳稳地过日子。夫人肯照应我,我只有感激,绝没有其它的想头。”
王嫣然见水幽寒终于肯收下贺礼,也非常开心,就和水幽寒说要回去。水幽寒赶紧派人去通知宣公子来接。一会工夫,欧阳就陪着宣公子和沈九过来了。水幽寒和欧阳将这三人一直送到门外,目送他们的马车走远,才转回院里。
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济水城的灯会从正月十五到正月十七,连着办了三天。水幽寒只在第一天去观灯,其余两天就没有出门。王嫣然也说了,只有正月十五那天最热闹,有烟花。剩下的两天,郡里就不没有那样大型的烟花会。
那盏十二生肖走马灯,现在是麒儿最喜欢的玩具。水幽寒干脆就把灯挂在他的摇篮上,一到晚上就点起灯来,指着灯里旋转的生肖图,一一讲给麒儿听。
转眼到了三月里,花园子里的冻土解了冻,散发出泥土的芳香。天气乍暖还寒,夜里还淅淅沥沥地下起了小雨。水幽寒半夜里醒来,听着窗外细雨敲打着房檐,感觉有寒湿之气一丝丝地钻进屋来,不觉把棉被又裹紧了一些。一切都在昭示,春天来了。
这天一大早,桐婶就过来和水幽寒、奶娘一起商议麒儿百日宴的安排。桐婶做了这许多年的管家,自然事事都安排的妥帖,只剩下菜单一项,要和水幽寒商议。
“奶奶,我估计着,这上等的席面得摆上五桌才成。”桐婶说。
水幽寒惊讶:“有那么多的人?桐婶,济水城里,我认识的人有限,只怕不会会有那么多的人来。”
桐婶笑:“奶奶,这是少爷特意吩咐的。奶奶你想,王家和沈家的人,就要一桌。少爷还知会了咱们那些店铺的掌柜,这最少是一桌。还有平日里和少爷交好的,受过少爷恩惠的,好些个听说少爷要给麒儿哥庆百日,都说好了要来的。五桌还是少的。”
水幽寒心想,这一定是欧阳故意散了消息出去,打算让百日宴热闹些。否则,仅凭自己的关系,只怕也就有一桌的客人。
“那么就按照六桌来预备吧,多了总比不够用要好。”水幽寒拍板。
桐婶把拟好的菜单拿给水幽寒看。
“少爷定了客似云来的张师傅来掌勺。这是菜单,咱们城里给小孩办百日,一般都是这些个菜。”
水幽寒细细看了菜单,猪牛羊肉、鸡、鸭,河鲜、海货、鲜蔬都有,也算十分的丰盛。这是麒儿的第一个大日子,水幽寒还想弥补上没办满月的遗憾,就越发想着要办的好些。就指着菜单上的几项说:“这个点心去掉,换上咱们自己做的。就换成水晶虾饺、炸圆子、豆沙南瓜饼和豌豆黄。这个鱼,每桌上两条,一个酸菜鱼、一个松鼠桂鱼。鸡也在加一只,就做盐焗鸡。另外我厨房里还有自家做的麻辣香肠和腊肉,比外面买的好,到时候就让张师傅用这些就成。其它的,就按这个单子办就好。”
水幽寒想,百日宴那天她自然抽不开身下厨,这客似云来的厨师想必是不错的,倒不用担心。她所换的和加的那些点心和菜,都可以提前准备好,到时候或炸、或蒸、或煮,让人看好了火候就行。
桐婶答应一声,就急着到各处去安排。因水幽寒这院子里的厨房小,还另外搭了个厨房出来,专门预备给厨师用。
到了百日这天,欧阳府的下人都早早地起来,按照桐叔桐婶的安排,到水幽寒这院子里来伺候。水幽寒主仆几人也起了大早,草草地吃了早饭,就忙碌起来。
水幽寒的首要任务,当然是照顾今天的主人公,水天麒宝宝。先是在热水里放了艾叶和香料,给麒儿洗了个香喷喷的澡。然后又给麒儿从里到外换了新衣,当然也穿上了那件百家衣。还戴了虎头帽、穿了虎头鞋。穿戴好的麒儿越发显得玉雪可爱。水幽寒忍不住自卖自夸起来:“我家麒宝贝果真是天下最帅的宝宝。人家都说巧娘能生俏丫头,我这漂亮娘自然生的是帅宝宝。”
这话正好被从门外进来的奶娘和欧阳听到,两人都忍不住笑起来。
将近晌午,马上应该就有客人来了,水幽寒就抱着麒儿跟随欧阳到正厅,准备迎接客人。
果然,水幽寒刚在正厅坐下,贺客就陆陆续续地上门了。自然就有一番相互见礼、寒暄。这些客人都是得了消息的,知道水幽寒是欧阳的远房表妹,来投奔欧阳。欧阳给自家的外甥办百日宴,花费的心思就和给自己的儿子办似的。众人就知道,水幽寒在欧阳家地位特殊,因此都称呼水幽寒为姑奶奶。这倒让水幽寒很是受用。
稍后,宣公子带着沈九和王嫣然也来了。郡守家的公子和小姐,渤海沈家的九公子,座上的人哪有不认得的,少不得都过来行礼、恭维。王嫣然亲密地和拉着水幽寒说话。沈九送上贺礼,说是除了自己的份,沈二少奶奶也送了一份。更令人吃惊的是宣公子。只见他一挥手,让随从抱了两只箱子过来,说是给水小公子的贺礼。
水幽寒看出那两只箱子分量不轻。虽然见识过王家的大手笔,可是小孩子百日,最多不过一两件金锁、金镯子之类。可那随从打开箱子,水幽寒一看,一个箱子里面装的是金项圈、赤金麒麟锁、赤金的手镯、脚环,下面还铺着一层金珠。另一个箱子里,竟然是一对翡翠麒麟。
别说水幽寒吃惊,就是那些眼尖的贺客也都惊讶不已。暗暗猜度这位水奶奶和郡守府交情不浅,态度不由得更加恭敬了几分。
忙乱了半日,麒儿已经有些倦了,水幽寒就让奶娘带他回内室休息。一会,欧阳的小厮黄芪进来禀告,说是客人来的差不多,时辰也到了,是不是该开席。欧阳点点头,一时外面鞭炮齐响,有家人过来引领贺客入席。
因为来客中大多为商贾,宣公子和王嫣然自然不能与他们同坐,水幽寒早已想到这点,就在自己的偏厅中安排了一桌,只招待他们和沈九三个人,她自己和欧阳相陪。
菜一道道地端上来,水幽寒举箸请大家开动。客似云来的大师傅,手艺自然不用说。大家对水幽寒另外备的点心和菜肴也是十分捧场。王嫣然最喜欢水晶虾饺,和松鼠桂鱼。宣公子似乎除了盐焗鸡,说是香而不腻之外,更青睐麻辣香肠,说是辣的很过瘾。水幽寒暗地里想什么时候做盆水煮鱼给他尝尝。沈九吃饭就没那么挑,看着哪道菜他都喜欢。
三个男人因为要喝酒,所以吃的慢些。王嫣然喝不得酒,水幽寒就叫人依旧拿了山楂酒来,两人就当喝果汁那样喝了。大家边吃边聊,水幽寒就让沈九回去时给沈二少奶奶问好。然后又对宣公子和王嫣然说,他们送的礼物太重了些。宣公子微笑说是沈夫人的吩咐,让水幽寒只管收着就是。
酒足饭饱,宾客纷纷散去。宣公子和沈九说吃多了酒,就去了欧阳的书房。水幽寒领着王嫣然回自己房里说话。
早有桐婶将收到的贺礼,连同礼单都送到了水幽寒的屋子。水幽寒将王嫣然让到炕里坐下,就拿起王家的礼单,打开那两只箱子,从里面挑出几件,对王嫣然说:“嫣然,你家这次的礼送的太重了,我不能留。我只收下这项圈和金锁,其它的,你还是拿回去吧。就对夫人讲,她的心意我收下了。”
王嫣然自然不答应,“水姐姐,这些礼物,是我娘亲自挑拣出来的。那玉麒麟,还是听了麒儿的名字,叫人从库房里特意找出来的。水姐姐你若是不收下,可枉费了我们的心意了。”
“嫣然,你们待我好,我都知道。可这不只是玉麒麟,你瞧瞧这一箱子,少说也能值千两银子。你我两家,以后常来常往的,你们这样,倒让我以后不敢蹬你们家门了。”
王嫣然看水幽寒推拒的坚决,想起出门前娘亲的嘱咐,就说:“水姐姐,你不用害怕。这里面其实有个缘故。你知道,前些天是当今皇上的生辰,这各地数得上的官员当然都要送礼。奇珍异宝,皇上收的都烦了。各地官员就变着花样地送寿礼。今年本来我爹爹还发愁,送些什么才好。我娘想起姐姐送的火锅方子,就和爹爹商量,送了火锅和火锅方子给皇帝贺寿。结果,皇帝吃了火锅,赞不绝口。他以为那方子是我娘想出来的,就颁旨封我娘为四品恭人,还赏赐了好多东西。”
说道这里,王嫣然偷偷打量水幽寒的脸色。
“四品恭人很大的官吗?”水幽寒一脸小白地问。
王嫣然见水幽寒这样问,脸上明显一松。
“水姐姐,这不是官,是朝廷给官员家眷的封号,不过也有印信和俸禄。四品恭人只比我爹的三品官小了一级。我爹说,就是当朝的宰相夫人也就是这个封号。我娘可高兴了,就想到水姐姐……”
听到这里,水幽寒已经明白王家这份重礼的含义。就笑着对王嫣然说:“原来是夫人的大喜事,那我就愧领了。就当是沾沾夫人的福气。嫣然,你回去对夫人说,她的好意我领受下了。我不是个善于言辞的人,历来是不多话的。还是上次和夫人说过的那些,我就想在这济水城安安稳稳地过日子。夫人肯照应我,我只有感激,绝没有其它的想头。”
王嫣然见水幽寒终于肯收下贺礼,也非常开心,就和水幽寒说要回去。水幽寒赶紧派人去通知宣公子来接。一会工夫,欧阳就陪着宣公子和沈九过来了。水幽寒和欧阳将这三人一直送到门外,目送他们的马车走远,才转回院里。
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