第一四六章 估计错误
其实,今天溪口村接待的游客数量,封燊并不担心。
像溪口村这样的小地方,同时有几百游客在场就很拥挤了。这一天如果能有几千个游客,基本也就达到目的。
现在才上午,来都是提前到来的有心人。
谁是有心人?
本地喜欢热闹的年轻人。他们的社交广泛,什么朋友群啊,朋友圈之类,不止‘∩’了多少环。
这样的,来了一个,就相当于几百甚至上千人,都知道溪口村有这么一件事了。
溪口村要做的事,就是尽量让他们满意而归。
还有一些非职业主播。他们有正经的职业的年轻人,玩主播不完全为前,可能是兴趣,也可能是为了职业而进行的社交。
或许他们粉丝不多,但架不住积少成多。
如果有粉丝转引用视频,那宣传效果更佳。
这不,封燊‘档口’前来了个拿着手机拍摄的年轻人:“很香啊,真的免费吃?”
因为人不多,封燊也早已经停手,笑着说:“当然是免费的。你知道我不差钱。”
“那能不能都给我来一份?”
“当然可以!”封燊拿着小号的一次性小碗,每一样都打了一份。“不过,我建议你一样一样来。我们今天这里的美食很多,建议你多试几种,说不定能有让你眼前一亮的。”
年轻人笑着说:“可是你这里免费啊。再说,价值一桌六万的厨艺不都尝一遍,那不是要亏死。”
这话不知道是真诚还在讽刺,封燊没听出来。
“这最多就是价值一万的厨艺。明天如果你还来。请你吃十万的。”
“系不系真啊?”
封燊听他半生不熟的粤语,笑着回了一句原装正版的:“绝无花假!”
“那还是免费啊?”
“还是免费。”说着将打好的菜,还有一个塑料叉子递过去:“请你慢用。”
“要是这些吃着有闻着香,我就叫朋友们也一起来。”
“溪口村欢迎你们。”
这次乡村气息很重的美食节虽然办得相当仓促,不过地方美食是真的而不少。
愿意来参加的人,都是自认有一道绝技的,或者是早年在外做过吃食生意的。也都知道这次是为了以后有更多的游客来这边玩。
之前溪口村赚的一波钱,附近村子的乡亲其实是挺羡慕嫉妒恨的。
虽说现在这什么美食节是在溪口村搞。不过都知道溪口村不过一个小村子,游客来了几分钟就能走个遍。
而且之前溪口村赚的钱,不少是过路客。溪口村的人能整,他们为什么不能?
所以他们今天是铆足劲,拿出最好的状态,在自己的摊位上拉了横额打广告。
诸如‘xx村某记煎包’、‘xx村xx蒸饺’之类的。还有贴着用歪歪斜斜毛笔字广告。
甚至有人扛了音响来,循环着一套广告词:‘好吃不过’饺子,包你吃过还想吃。
反正,街边小摊的气息很重。
到了中午时分,封燊这边人多了起来,还排着几十人的小长队。毕竟他这里是免费的。
不过他看着有些分明是附近乡亲的带着孩子来凑热闹的。甚至还有本村乡亲。
不管怎么说,都是来着不拒的。
他忙碌之余,抽空看其它摊位,发现人也多了些。那些都是要花钱的买的。看着应该是外地来的游客。
这是个好现象!
过了正午,封燊更忙了些了。
眼看着温着的菜越来越少,排队的人却越来越多。
看一眼,这队排着都在公路上拐个弯。
而且整个场面也热闹了不少。
杨村长过来压抑这喜意,语气中还有些担忧:“封燊,突然来了不少人,都是开车来的。都快没地方停车了。”
封燊将菜起锅,擦了一下汗,皱眉说:“没地方停车了……能不能让他们停到水厂那边的空地。或者去我家那边的路。”
“那有点远吧。”
“没事,今天来了多少人,他们有眼睛看,肯定也能理解。”理解不了的,大可掉头回去。
杨村长也没有更好的办法,就听封燊的赶紧安排人,去引导后来的客人将车停好。
他也是心气起来。现在看着,能有五六百人了。
人越来越多,就好似封燊说的那样,要来的人还在路上呢。等会肯定还会有更多的人来。
这正好,早来的,吃过了东西就回去或者去别的地方玩。后面来的,说不定能在这边过夜。
要是能有不少人在民宿投宿,那可就太提士气了。明天乡亲们心气也会更高。下个星期再整,积极性也会更高……
不仅杨村长高兴。
其实,一开始很多参加做吃食卖的乡亲,也就是想着来凑个热闹。要是真有人来,一两天多少也能赚点钱补贴家用。
却不料来的人,越来越多。做出来的东西受欢迎的吃食,已经眼看备的货就要卖光了。
这可真是让人又高兴又生气。
高兴的是自己做的东西,好像这能赚钱。生气的是自己怎么就没备多点东西。现在可好了,有钱也赚不到了。
心里有算计的,见状不妙,早让人回去弄原料,或者让家里人赶紧再备一些。
高兴的还有请来的网红,还有琢映公司那些目前还处于十八线的艺人们。
这场面热闹了,网红门就高兴。
为什么?
因为人都喜欢凑热闹,他们的直播足够热闹了,粉丝高兴了,也更愿意打赏。至于他们能不能拿到打赏,就看她们怎么撩了。
而那些艺人,则是有了一个不算正式的露面平台。台下主播有多少?谁也说不清楚。
只要有一台手机,连只猫都可以做主播……而且粉丝不少。
说不定台下某个主播的某个粉丝看对眼了,能帮着宣传推广。要是有成千上百个粉丝那么做就当然最好。
于是这些嘉宾演出终于愿意卖力了,场面更热闹了。
场面热闹了,游客兴致就越高。兴致越高,就爱嘚瑟炫耀……
封燊可以预见,下午会有更多人来。明天上午很可能回达到高峰。
…………
真实的情况甚至超出了封燊预计。
他一个摊位,用了六十多条一次性塑料碗——每一条五十个。
这才仅仅是下午五点不到。游客不断有离开的,但也陆续有来的。现场游数量,似乎还隐隐有增加的迹象。
封燊只能高挂‘免战牌’。因为材料已经用完了。
他只能去工厂运来好些干河粉来。就算只有河粉,但干捞河粉有调味酱和卤肉的加成,依然让他的摊位前一直排着二三十个人的长队。
这还是杨琨夫妻不停歇地忙碌着的结果。
封燊想帮忙,也没办法。因为做打河粉的锅只有一个。
天色渐暗了,路灯亮了,但人还是不少。民警都已经换班两次了。环卫工人也一直忙个不同,不仅打扫卫生,还不断用三轮车运走那些一次性餐具。
这虽然是极大浪费。但封燊觉得是值得的。
他去找杨村长,却发现对方也正忙碌着。
就索性就回了摊位上:“琨哥,琨嫂。东西做完了就休息吧。”
“不等到晚上结束吗?”
封燊摇头:“看着情景,大概到深夜也消停不了。你们也忙一整天了。”看了一眼剩下几箱河粉干,最多只剩下两百团了。
看那锅里,一次就能放九个捞子,也就是的同时可以煮九个。琨嫂负责煮,杨琨负责按照游客的要求拌料,或者放骨头汤。
以两人现在的速度,最多一个小时就能弄完。
不过杨琨两夫妻就吃饭时歇了一口气,今天可谓辛苦之极,明天还要继续呢……这个月发工资时多给些奖金吧。
因为等会还要收摊,封燊没事做了,也没马上离开。
一路走着,看到各个摊位似乎生意都还算可以。今天倒是出乎他意料的好。
他走着走着,看到一个‘熟人’。
别人都高高兴兴的,刘远却是阴着脸。
他没想到信口村不声不响的办了这么大一件事。而且听着是封燊一手策划的。
就从今天这场面,封燊以后在溪口村大概是能一言九鼎了。
刘远阴着脸,大概是心里有事,竟没发现擦身而过的封燊。
封燊也当做没看到,心里却警惕了。刘远这种人,还是不能不妨的。
不过,刘远很快就走了。
封燊也准备收拾东西。
因为明天还要继续,封燊的摊位没有动。只是将煤气灶跟锅之类的收拾了。其它东西仍留在原地。
而封燊则是回去为明天做准备了。
明天他准备只弄两种。东坡肉和鸭架鸭血汤。
这两种都比较耗时,都现场做肯定赶不及。从今天的人数来看,明天可能会差不多。得提前多做一些。
封燊做东坡肉,一锅就是四五十斤,一次就是三大锅。猪肉,都是‘采购’里买的。
这也是他给明天准备东坡肉的原因。
因为凌晨‘采购’刷新出三千多斤五花腩。之前‘采购’刷出猪肉,重量其实也挺不少的。最多的一次,是六头猪,总总量就超过一千五百斤了。
但这次三千斤五花腩不仅数量是最多的一次。
而且,虽说刷新的牛肉也有出现过只给牛某一部分。但从未有这么精确的分类。
这次却都是上好五花肉。
所以封燊觉得系统是在暗示什么。之前采购到的,五花腩大部分都被他做成扣肉了。
不过明天那样的情况,当然不能做扣肉。红烧肉跟东坡肉比较适合,四四方方的,正好每个客人给一块。
封神考虑再三,还是决定做更耗时的东坡肉。
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像溪口村这样的小地方,同时有几百游客在场就很拥挤了。这一天如果能有几千个游客,基本也就达到目的。
现在才上午,来都是提前到来的有心人。
谁是有心人?
本地喜欢热闹的年轻人。他们的社交广泛,什么朋友群啊,朋友圈之类,不止‘∩’了多少环。
这样的,来了一个,就相当于几百甚至上千人,都知道溪口村有这么一件事了。
溪口村要做的事,就是尽量让他们满意而归。
还有一些非职业主播。他们有正经的职业的年轻人,玩主播不完全为前,可能是兴趣,也可能是为了职业而进行的社交。
或许他们粉丝不多,但架不住积少成多。
如果有粉丝转引用视频,那宣传效果更佳。
这不,封燊‘档口’前来了个拿着手机拍摄的年轻人:“很香啊,真的免费吃?”
因为人不多,封燊也早已经停手,笑着说:“当然是免费的。你知道我不差钱。”
“那能不能都给我来一份?”
“当然可以!”封燊拿着小号的一次性小碗,每一样都打了一份。“不过,我建议你一样一样来。我们今天这里的美食很多,建议你多试几种,说不定能有让你眼前一亮的。”
年轻人笑着说:“可是你这里免费啊。再说,价值一桌六万的厨艺不都尝一遍,那不是要亏死。”
这话不知道是真诚还在讽刺,封燊没听出来。
“这最多就是价值一万的厨艺。明天如果你还来。请你吃十万的。”
“系不系真啊?”
封燊听他半生不熟的粤语,笑着回了一句原装正版的:“绝无花假!”
“那还是免费啊?”
“还是免费。”说着将打好的菜,还有一个塑料叉子递过去:“请你慢用。”
“要是这些吃着有闻着香,我就叫朋友们也一起来。”
“溪口村欢迎你们。”
这次乡村气息很重的美食节虽然办得相当仓促,不过地方美食是真的而不少。
愿意来参加的人,都是自认有一道绝技的,或者是早年在外做过吃食生意的。也都知道这次是为了以后有更多的游客来这边玩。
之前溪口村赚的一波钱,附近村子的乡亲其实是挺羡慕嫉妒恨的。
虽说现在这什么美食节是在溪口村搞。不过都知道溪口村不过一个小村子,游客来了几分钟就能走个遍。
而且之前溪口村赚的钱,不少是过路客。溪口村的人能整,他们为什么不能?
所以他们今天是铆足劲,拿出最好的状态,在自己的摊位上拉了横额打广告。
诸如‘xx村某记煎包’、‘xx村xx蒸饺’之类的。还有贴着用歪歪斜斜毛笔字广告。
甚至有人扛了音响来,循环着一套广告词:‘好吃不过’饺子,包你吃过还想吃。
反正,街边小摊的气息很重。
到了中午时分,封燊这边人多了起来,还排着几十人的小长队。毕竟他这里是免费的。
不过他看着有些分明是附近乡亲的带着孩子来凑热闹的。甚至还有本村乡亲。
不管怎么说,都是来着不拒的。
他忙碌之余,抽空看其它摊位,发现人也多了些。那些都是要花钱的买的。看着应该是外地来的游客。
这是个好现象!
过了正午,封燊更忙了些了。
眼看着温着的菜越来越少,排队的人却越来越多。
看一眼,这队排着都在公路上拐个弯。
而且整个场面也热闹了不少。
杨村长过来压抑这喜意,语气中还有些担忧:“封燊,突然来了不少人,都是开车来的。都快没地方停车了。”
封燊将菜起锅,擦了一下汗,皱眉说:“没地方停车了……能不能让他们停到水厂那边的空地。或者去我家那边的路。”
“那有点远吧。”
“没事,今天来了多少人,他们有眼睛看,肯定也能理解。”理解不了的,大可掉头回去。
杨村长也没有更好的办法,就听封燊的赶紧安排人,去引导后来的客人将车停好。
他也是心气起来。现在看着,能有五六百人了。
人越来越多,就好似封燊说的那样,要来的人还在路上呢。等会肯定还会有更多的人来。
这正好,早来的,吃过了东西就回去或者去别的地方玩。后面来的,说不定能在这边过夜。
要是能有不少人在民宿投宿,那可就太提士气了。明天乡亲们心气也会更高。下个星期再整,积极性也会更高……
不仅杨村长高兴。
其实,一开始很多参加做吃食卖的乡亲,也就是想着来凑个热闹。要是真有人来,一两天多少也能赚点钱补贴家用。
却不料来的人,越来越多。做出来的东西受欢迎的吃食,已经眼看备的货就要卖光了。
这可真是让人又高兴又生气。
高兴的是自己做的东西,好像这能赚钱。生气的是自己怎么就没备多点东西。现在可好了,有钱也赚不到了。
心里有算计的,见状不妙,早让人回去弄原料,或者让家里人赶紧再备一些。
高兴的还有请来的网红,还有琢映公司那些目前还处于十八线的艺人们。
这场面热闹了,网红门就高兴。
为什么?
因为人都喜欢凑热闹,他们的直播足够热闹了,粉丝高兴了,也更愿意打赏。至于他们能不能拿到打赏,就看她们怎么撩了。
而那些艺人,则是有了一个不算正式的露面平台。台下主播有多少?谁也说不清楚。
只要有一台手机,连只猫都可以做主播……而且粉丝不少。
说不定台下某个主播的某个粉丝看对眼了,能帮着宣传推广。要是有成千上百个粉丝那么做就当然最好。
于是这些嘉宾演出终于愿意卖力了,场面更热闹了。
场面热闹了,游客兴致就越高。兴致越高,就爱嘚瑟炫耀……
封燊可以预见,下午会有更多人来。明天上午很可能回达到高峰。
…………
真实的情况甚至超出了封燊预计。
他一个摊位,用了六十多条一次性塑料碗——每一条五十个。
这才仅仅是下午五点不到。游客不断有离开的,但也陆续有来的。现场游数量,似乎还隐隐有增加的迹象。
封燊只能高挂‘免战牌’。因为材料已经用完了。
他只能去工厂运来好些干河粉来。就算只有河粉,但干捞河粉有调味酱和卤肉的加成,依然让他的摊位前一直排着二三十个人的长队。
这还是杨琨夫妻不停歇地忙碌着的结果。
封燊想帮忙,也没办法。因为做打河粉的锅只有一个。
天色渐暗了,路灯亮了,但人还是不少。民警都已经换班两次了。环卫工人也一直忙个不同,不仅打扫卫生,还不断用三轮车运走那些一次性餐具。
这虽然是极大浪费。但封燊觉得是值得的。
他去找杨村长,却发现对方也正忙碌着。
就索性就回了摊位上:“琨哥,琨嫂。东西做完了就休息吧。”
“不等到晚上结束吗?”
封燊摇头:“看着情景,大概到深夜也消停不了。你们也忙一整天了。”看了一眼剩下几箱河粉干,最多只剩下两百团了。
看那锅里,一次就能放九个捞子,也就是的同时可以煮九个。琨嫂负责煮,杨琨负责按照游客的要求拌料,或者放骨头汤。
以两人现在的速度,最多一个小时就能弄完。
不过杨琨两夫妻就吃饭时歇了一口气,今天可谓辛苦之极,明天还要继续呢……这个月发工资时多给些奖金吧。
因为等会还要收摊,封燊没事做了,也没马上离开。
一路走着,看到各个摊位似乎生意都还算可以。今天倒是出乎他意料的好。
他走着走着,看到一个‘熟人’。
别人都高高兴兴的,刘远却是阴着脸。
他没想到信口村不声不响的办了这么大一件事。而且听着是封燊一手策划的。
就从今天这场面,封燊以后在溪口村大概是能一言九鼎了。
刘远阴着脸,大概是心里有事,竟没发现擦身而过的封燊。
封燊也当做没看到,心里却警惕了。刘远这种人,还是不能不妨的。
不过,刘远很快就走了。
封燊也准备收拾东西。
因为明天还要继续,封燊的摊位没有动。只是将煤气灶跟锅之类的收拾了。其它东西仍留在原地。
而封燊则是回去为明天做准备了。
明天他准备只弄两种。东坡肉和鸭架鸭血汤。
这两种都比较耗时,都现场做肯定赶不及。从今天的人数来看,明天可能会差不多。得提前多做一些。
封燊做东坡肉,一锅就是四五十斤,一次就是三大锅。猪肉,都是‘采购’里买的。
这也是他给明天准备东坡肉的原因。
因为凌晨‘采购’刷新出三千多斤五花腩。之前‘采购’刷出猪肉,重量其实也挺不少的。最多的一次,是六头猪,总总量就超过一千五百斤了。
但这次三千斤五花腩不仅数量是最多的一次。
而且,虽说刷新的牛肉也有出现过只给牛某一部分。但从未有这么精确的分类。
这次却都是上好五花肉。
所以封燊觉得系统是在暗示什么。之前采购到的,五花腩大部分都被他做成扣肉了。
不过明天那样的情况,当然不能做扣肉。红烧肉跟东坡肉比较适合,四四方方的,正好每个客人给一块。
封神考虑再三,还是决定做更耗时的东坡肉。
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