第一百三十七章 江夏的新对策
石林镇的老大,这个位子可不是谁都能坐的。
江夏信心满满,道:“相信我吧,我一定可以的。”
刘言正思索了半天,道:“好,我相信你!”
毕竟,曾经连毒蘑菇那种东西,江夏都能干的出来,并且将自己的酒楼挽救于水火之中了。
那现在,既然自己也没什么好办法,为何不能相信江夏呢?
刘言正道:“江姑娘,醉月楼是刘某人毕生的心血,现如今,全都托付于你了。”
江夏郑重的点点头,“刘掌柜的你放心,我一定不会让你失望的。”
曹胜在一旁看的都热血沸腾,“江姑娘,那咱们该怎么做?”
江夏闻言,笑了笑,道:“要做的第一件事,就是关掉醉月楼。”
什么?!
不但是刘言正曹胜惊讶,四个孩子都惊讶了。
阿月站在一旁,脸色惊讶,可是也不敢说话。
刘言正很是不解,“江姑娘……何出此言啊?”
江夏道:“我们今日开始就关掉醉月楼,几天后开业,现在就把这告示贴出去。”
说着,江夏道:“拿文房四宝来!”
曹胜忙去拿来。
江向北上前给江夏研墨,江夏挽起了袖子来,一字一句的写了下去。
刘言正站在旁边,看着江夏写着,便情不自禁的念道:“醉月楼自今日起,为了回馈客人,将重新翻修醉月楼,八月十五中秋节当天重新开业!开业之时,将一次性推出数道新菜,保证是大家闻所未闻见所未见,若是能在楚国找到相同的菜品,醉月楼保证赔款黄金千两!敬请期待!”
刘言正念完,更是惊讶,“江姑娘,这新菜到底是什么?”
江夏道:“刘掌柜的,这新菜倒不是传统意义上的菜品,而是一种最新的吃饭方式。”
“离着八月十五只剩下八天的的时间,需要我们一起努力了。”
刘言正越听越是一头雾水。
江夏道:“刘掌柜的,过几日我会派人来告知,还请来一次我家吃饭,我到时候会给你展示一下,我要做的新菜品。”
刘言正点点头。
江夏又道:“对了,还请刘掌柜的在醉月楼门口挂上横幅,今日写的应该是,距离醉月楼重新开业还有八天,明日便撤下来换成七天,这样以此类推六天五天四天……直到最后的一天,懂吗?”
刘言正依稀感觉到了其中的厉害,便兴奋的点头。
江夏道:“这就是叠加顾客们的期待感,越是神秘越好,所以刘掌柜的务必要让醉月楼的大小伙计全都守口如瓶,不能透漏一丝一毫关于装修的事情,否则期待感一旦没了,我们的辛苦就全都白费了。”
刘言正激动地点头,“还是江姑娘有办法!”
江夏带着四个孩子回了家,四个孩子都是神色紧张。
就连一直都贪玩的江临西,也意识到了事态的严重性了。
江夏让四个孩子出去看书,自己把自己关在了卧房里,一下午都没出来。
四个孩子哪里看得进去书本,都坐在院子里着急。
江向北道:“娘亲在醉月楼立下了这样的目标,若是完不成,不但会失去醉月楼刘叔叔的信任,更会让一品阁看笑话,还有就是,咱们在石林镇,怕是都会成为笑话的。”
江易南却道:“我相信她!她既然能说得出,便肯定做得到。”
闻言,其余三个孩子纷纷点头。
毕竟,江夏和他们相处的这一段时间里,真的做到了言出必行。
很有诚信。
江阳东却还是担忧道:“即使是这样,可是这一次的挑战真的非常的困难,今日我们也都看见了,一品阁的生意真的很好。”
江向北无奈的点头。
四个孩子说到这,整整齐齐的陷入了沉默。
阿月晾了衣裳回来,瞧见四个小崽崽愁眉苦脸的样子,便道:“几位少爷,你们都别这样耷拉着脸了,这个时候要相信主子,帮助主子才对啊。”
正在这时,卧房的门被打开,江夏神采飞扬的走了出来,道:“我终于画出来了!”
四个孩子见状,齐齐上前,将江夏团团围住。
江向北好奇道:“画的什么?”
做新的菜品,不应该是去厨房研究吗?
怎么会是用画的?
江夏拿着图纸给几人看,“看,这就是我新研究出来的东西!”
四个孩子加上阿月,五双眼睛齐刷刷的看向江夏手里的图纸。
白净净的图纸上,画着一个造型很奇怪的锅。
要说是锅,还有点不像,因为一般的锅是一整个圆圆的,这个锅却是底下一个大圆,顶上一个小圆,居然还是叠加的两层。
看起来实在是太奇怪了。
江夏笑眯眯道:“这个叫做火锅!是我新研究出来的一个吃法,现在和你们说了你们也不一定能懂,等到这锅造出来之后,你们一用就知道厉害了。”
江向北很是不解,“可是这种锅,要怎么煮东西呢?”
江夏笑道:“当然是要自己煮了,底下有一个小口,里面要加上刚烧好的木炭进去,第一层上添上水,还可以根据口味不同添加不一样的调料进去,最顶上的小口可以打开,打开的弧度越大,代表着底下的火越大,这样的话,就让顾客自己调整火候,岂不是很爽?”
没错,江夏想做的就是铜锅涮。
在现代,这是江夏最喜欢的火锅了。
铜锅涮虽然没那么出名,可是这个锅看起来颜值高,并且胜在涮出来的肉香嫩可口,蘸上一层麻酱,简直绝美。
听着江夏的描述,几人都是一头雾水。
不过阿月还是开口道:“虽然奴婢听不懂主子的话,可是奴婢知道,这一个叫做……火锅的东西,肯定是别人没有的。”
可不是嘛!谁家吃饭会让顾客自己下锅煮呢?
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江夏信心满满,道:“相信我吧,我一定可以的。”
刘言正思索了半天,道:“好,我相信你!”
毕竟,曾经连毒蘑菇那种东西,江夏都能干的出来,并且将自己的酒楼挽救于水火之中了。
那现在,既然自己也没什么好办法,为何不能相信江夏呢?
刘言正道:“江姑娘,醉月楼是刘某人毕生的心血,现如今,全都托付于你了。”
江夏郑重的点点头,“刘掌柜的你放心,我一定不会让你失望的。”
曹胜在一旁看的都热血沸腾,“江姑娘,那咱们该怎么做?”
江夏闻言,笑了笑,道:“要做的第一件事,就是关掉醉月楼。”
什么?!
不但是刘言正曹胜惊讶,四个孩子都惊讶了。
阿月站在一旁,脸色惊讶,可是也不敢说话。
刘言正很是不解,“江姑娘……何出此言啊?”
江夏道:“我们今日开始就关掉醉月楼,几天后开业,现在就把这告示贴出去。”
说着,江夏道:“拿文房四宝来!”
曹胜忙去拿来。
江向北上前给江夏研墨,江夏挽起了袖子来,一字一句的写了下去。
刘言正站在旁边,看着江夏写着,便情不自禁的念道:“醉月楼自今日起,为了回馈客人,将重新翻修醉月楼,八月十五中秋节当天重新开业!开业之时,将一次性推出数道新菜,保证是大家闻所未闻见所未见,若是能在楚国找到相同的菜品,醉月楼保证赔款黄金千两!敬请期待!”
刘言正念完,更是惊讶,“江姑娘,这新菜到底是什么?”
江夏道:“刘掌柜的,这新菜倒不是传统意义上的菜品,而是一种最新的吃饭方式。”
“离着八月十五只剩下八天的的时间,需要我们一起努力了。”
刘言正越听越是一头雾水。
江夏道:“刘掌柜的,过几日我会派人来告知,还请来一次我家吃饭,我到时候会给你展示一下,我要做的新菜品。”
刘言正点点头。
江夏又道:“对了,还请刘掌柜的在醉月楼门口挂上横幅,今日写的应该是,距离醉月楼重新开业还有八天,明日便撤下来换成七天,这样以此类推六天五天四天……直到最后的一天,懂吗?”
刘言正依稀感觉到了其中的厉害,便兴奋的点头。
江夏道:“这就是叠加顾客们的期待感,越是神秘越好,所以刘掌柜的务必要让醉月楼的大小伙计全都守口如瓶,不能透漏一丝一毫关于装修的事情,否则期待感一旦没了,我们的辛苦就全都白费了。”
刘言正激动地点头,“还是江姑娘有办法!”
江夏带着四个孩子回了家,四个孩子都是神色紧张。
就连一直都贪玩的江临西,也意识到了事态的严重性了。
江夏让四个孩子出去看书,自己把自己关在了卧房里,一下午都没出来。
四个孩子哪里看得进去书本,都坐在院子里着急。
江向北道:“娘亲在醉月楼立下了这样的目标,若是完不成,不但会失去醉月楼刘叔叔的信任,更会让一品阁看笑话,还有就是,咱们在石林镇,怕是都会成为笑话的。”
江易南却道:“我相信她!她既然能说得出,便肯定做得到。”
闻言,其余三个孩子纷纷点头。
毕竟,江夏和他们相处的这一段时间里,真的做到了言出必行。
很有诚信。
江阳东却还是担忧道:“即使是这样,可是这一次的挑战真的非常的困难,今日我们也都看见了,一品阁的生意真的很好。”
江向北无奈的点头。
四个孩子说到这,整整齐齐的陷入了沉默。
阿月晾了衣裳回来,瞧见四个小崽崽愁眉苦脸的样子,便道:“几位少爷,你们都别这样耷拉着脸了,这个时候要相信主子,帮助主子才对啊。”
正在这时,卧房的门被打开,江夏神采飞扬的走了出来,道:“我终于画出来了!”
四个孩子见状,齐齐上前,将江夏团团围住。
江向北好奇道:“画的什么?”
做新的菜品,不应该是去厨房研究吗?
怎么会是用画的?
江夏拿着图纸给几人看,“看,这就是我新研究出来的东西!”
四个孩子加上阿月,五双眼睛齐刷刷的看向江夏手里的图纸。
白净净的图纸上,画着一个造型很奇怪的锅。
要说是锅,还有点不像,因为一般的锅是一整个圆圆的,这个锅却是底下一个大圆,顶上一个小圆,居然还是叠加的两层。
看起来实在是太奇怪了。
江夏笑眯眯道:“这个叫做火锅!是我新研究出来的一个吃法,现在和你们说了你们也不一定能懂,等到这锅造出来之后,你们一用就知道厉害了。”
江向北很是不解,“可是这种锅,要怎么煮东西呢?”
江夏笑道:“当然是要自己煮了,底下有一个小口,里面要加上刚烧好的木炭进去,第一层上添上水,还可以根据口味不同添加不一样的调料进去,最顶上的小口可以打开,打开的弧度越大,代表着底下的火越大,这样的话,就让顾客自己调整火候,岂不是很爽?”
没错,江夏想做的就是铜锅涮。
在现代,这是江夏最喜欢的火锅了。
铜锅涮虽然没那么出名,可是这个锅看起来颜值高,并且胜在涮出来的肉香嫩可口,蘸上一层麻酱,简直绝美。
听着江夏的描述,几人都是一头雾水。
不过阿月还是开口道:“虽然奴婢听不懂主子的话,可是奴婢知道,这一个叫做……火锅的东西,肯定是别人没有的。”
可不是嘛!谁家吃饭会让顾客自己下锅煮呢?
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