68. 戊辰新正 · 过年好
大年初一,刚过四点,赵德彬和二哥就起了床。
此时,外面就已经开始有放鞭炮的了。
昨晚在赵德彬爷爷奶奶家里,一家人一直守岁到12点才回家睡觉。
赵德彬一晚上只睡了三个多小时,可他一点也不困,起床之后,他和二哥总算是可以换上新衣新鞋。
兄弟俩见到父母的第一句话,就是“过年好”。
父母也笑着回一句“过年好”,然后,赵知学从口袋里掏出两张崭新的五块钱,兄弟俩一人得了一张。
对此时的孩子来说,五块钱已经一笔数目可观的压岁钱了。
很多农村孩子,在这时候都收不到压岁钱。
去年,赵德彬收的压岁钱还是一块钱。
早些年,赵德彬也收到过两毛、五毛。
一次性收到五块钱,对赵德彬和赵德英兄弟俩来说,还是头一回。
赵德彬笑着接过了自己的压岁钱,珍视地放进口袋。
他都不记得上一次收到压岁钱是什么时候了。
感谢上苍,让他再次回到可以收压岁钱的年纪。
当一家人收拾妥当之后,便一起去了赵德彬爷爷奶奶家里。
一出门,赵德彬就闻到了鞭炮的硝烟味,这也是他记忆当中过年的味道。
即便此时天还没亮,家家户户都开着灯,路上也是人来人往,大家手里拿着手电筒,一时之间,整个小村子灯火通明。
赵知学走在最前面,路上遇到其他村民,都相互道一声“过年好”。
到了赵老爷子家,赵德彬奶奶已经煮好了饺子。
待赵德彬和赵德英问了过年好,奶奶笑呵呵地将压岁钱塞进兄弟俩手里。
年初一早上这顿饺子与前一晚的不同,馅里面是有添头的。
不知是巧合还是天意,赵德彬只吃了一盘饺子,却吃出了五个硬币。
韩义华在一旁看得啧啧称奇:“看来大明今年要发大财啊,我和妈统共就包了5个钱,结果全让他给吃到了。”
赵德英嘻嘻笑道:“我吃着三个枣了,这怎么说?”
奶奶立刻就来了兴致,对韩义华说道:“他娘,是不是该给老二说媳妇了?”
赵德英臊了个大红脸。
赵德彬笑得直打鸣。
就在吃早饭这段时间,家里就来了两波拜年的人。
赵家沟原住民基本上都姓赵,村子里起名也是按照字辈起的。
像赵知学的“知”字辈,已经属于长辈了。
长辈不用出去拜年,在家里等着晚辈过来拜年就好。
赵德彬属于“德”字辈,大多数都是不到三十的小青年,需要给村子里的长辈拜年。
所以,吃过早饭,赵德彬和赵德英就一起出门拜年去了。
小虎也热情地跟着赵德彬出了门,他是一条特别聪明的狗,知道外面的鞭炮声不是过来炸他的,根本就不害怕。
这时候全村人都相互认识,兄弟俩挨家挨户过去拜年。
拜年的程序也不繁琐,就是进家里,问一声过年好,打声招呼。
有小孩子过来,主人家一般都会抓点糖果或是瓜子给小孩。
现在的赵德彬明显还属于“小孩”的范畴,一趟下来,兜里也装上了不少糖果瓜子。
村里的拜年任务完成之后,赵德彬和二哥还要到隔壁陈家庄去给他们的二姑拜年,陈武军家自然也要去一趟。
一来二去,兄弟俩天还没亮就出门,临近晌午才回到家。
下午,赵德彬就没什么事情要忙了。
若在以往,这应该是他最快乐的时候。
作为赵家沟小孩中的扛把子,此刻,赵德彬应当率领着十几个孩子,扎堆一起放摔炮、大地红和串天猴。
等这些小炮仗放完,他们就会满街捡挂鞭上没有被点燃的漏网之鱼,这些小爆竹还是可以炸响,又或者把它们掰开,将里面火药拿出来点火玩。
去年,赵德彬就用火药做了个小火枪,差点把一个小孩的耳朵打掉了。
大过年的,赵知学只能骑着自行车带人家上镇卫生所,回来还得给人家父母赔不是。
为这事,赵德彬挨了一顿毒打。
当然,打是打了,也没见他长什么记性。
今年,赵德彬的芯子换了,五十多的人了,看往日的玩伴就像是看孙辈一样,对那些游戏也提不起半分兴趣。
有那个时间出去玩,还不如在家多踩踩梅花桩,不愿动弹的话,躺着看看书不好吗?
赵德彬不得不承认,随着年龄增长,他整个人确实变懒了,似乎只有与赚钱相关的事才能让他勤快起来。
就这样,赵家沟小孩们的身上少了一座大山,扎堆玩乐的时候,发出的笑声似乎也比往日大声了一些。
在家里人眼里,赵德彬还真就是一夜之间长大了。
他不仅放假时不出去玩了,现在就过年,也待在家里,一副两耳不闻窗外事的样子。
往后的几日,赵家每天都有亲戚过来拜年。
有的时候来的人多,家里还得摆上两大桌宴席。
在赵德彬老家这边,如果家里来得人多,一个大桌坐不下,那一般是需要分桌。
男人们在地上摆一桌,女人和小孩在炕上摆一桌。
这是因为男人那桌都是要喝酒的,不仅吃得慢,席间也少不了侃大山和吹牛。
女同志一般不喝酒,不待见男人们在酒席桌上面红耳赤、高谈阔论的样子,坐在一起说些家长里短更自在。
如果人少,那就不分桌了,大家都一起坐在炕上用小桌板吃饭。
以往,赵德彬虽然年纪小,可他都是要喝酒的。
在老家这边,喝酒是传统,几乎没有哪个男人不会喝酒。
早在七八岁的时候,在大人的怂恿之下,赵德彬就学会了喝酒。
现在,赵德彬这身体还没有习惯酒精,他也不想掺和进亲戚们的酒局之中,破天荒地,赵德彬跟着韩义华坐到了炕上这桌。
此举引来了大家一阵哄笑。
平日里老实本分、滴酒不沾的赵德英,过年期间也得喝上几杯,结果,赵德彬这一米八的大个子,竟然坐到了小孩这桌,可把大家给乐坏了。
赵德彬也跟着大家一起笑,却半点没有换桌的意思。
得益于赵德彬从申沪带回来不少钱,今年,赵家的宴席前所未有的丰盛。
凉菜有:
凉拌海蜇皮、菠菜拌猪肝肺、黄瓜拌猪头肉、猪蹄冻。
热菜有:
炒大白菜加猪下货、烩大肠、溜猪肚片、四喜丸子(狮子头)、香椿扣肉、炸肉、炸刀鱼、炸虾仁、全家福。
本地的老三样是:
熘肝尖、烧五丝、糖醋里脊。
这几道菜在家里做得少,一般都是去饭店吃。
这里要隆重介绍一下赵德彬人生当中最爱吃的菜——八大碗。
这时候的八大碗还是比较少见的,基本上只有在“张媳妇”时才能吃到(平海话里“张媳妇”是娶老婆的意思)。
八大碗指的是八道菜,里面的八个菜在不同地方可能有所不同,但基本都在上面的范畴里,随机排列组合八个菜,就可以称之为八大碗。
赵德彬最喜欢将这八道菜混在一起吃,这是他记忆当中最美味的菜。
这回他不仅吃到了八大碗,甚至可以说是吃到了十几大碗,他整个人开心无比,一直吃到再也吃不下为止。
平海这里过年,一般是在一开始做一顿好菜好饭,这顿饭菜的量还做得特别多,然后这些菜和饭就一直反复热、反复上桌、反复吃,一直吃到正月底。
所以,往后的日子里,赵德彬每天都可以吃到“十几大碗”,一直吃到正月十六学校开学。
吃到最后,他甚至都在寻思,是不是可以把这“十几大碗”带回申沪,让张思明再吃半个月。
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此时,外面就已经开始有放鞭炮的了。
昨晚在赵德彬爷爷奶奶家里,一家人一直守岁到12点才回家睡觉。
赵德彬一晚上只睡了三个多小时,可他一点也不困,起床之后,他和二哥总算是可以换上新衣新鞋。
兄弟俩见到父母的第一句话,就是“过年好”。
父母也笑着回一句“过年好”,然后,赵知学从口袋里掏出两张崭新的五块钱,兄弟俩一人得了一张。
对此时的孩子来说,五块钱已经一笔数目可观的压岁钱了。
很多农村孩子,在这时候都收不到压岁钱。
去年,赵德彬收的压岁钱还是一块钱。
早些年,赵德彬也收到过两毛、五毛。
一次性收到五块钱,对赵德彬和赵德英兄弟俩来说,还是头一回。
赵德彬笑着接过了自己的压岁钱,珍视地放进口袋。
他都不记得上一次收到压岁钱是什么时候了。
感谢上苍,让他再次回到可以收压岁钱的年纪。
当一家人收拾妥当之后,便一起去了赵德彬爷爷奶奶家里。
一出门,赵德彬就闻到了鞭炮的硝烟味,这也是他记忆当中过年的味道。
即便此时天还没亮,家家户户都开着灯,路上也是人来人往,大家手里拿着手电筒,一时之间,整个小村子灯火通明。
赵知学走在最前面,路上遇到其他村民,都相互道一声“过年好”。
到了赵老爷子家,赵德彬奶奶已经煮好了饺子。
待赵德彬和赵德英问了过年好,奶奶笑呵呵地将压岁钱塞进兄弟俩手里。
年初一早上这顿饺子与前一晚的不同,馅里面是有添头的。
不知是巧合还是天意,赵德彬只吃了一盘饺子,却吃出了五个硬币。
韩义华在一旁看得啧啧称奇:“看来大明今年要发大财啊,我和妈统共就包了5个钱,结果全让他给吃到了。”
赵德英嘻嘻笑道:“我吃着三个枣了,这怎么说?”
奶奶立刻就来了兴致,对韩义华说道:“他娘,是不是该给老二说媳妇了?”
赵德英臊了个大红脸。
赵德彬笑得直打鸣。
就在吃早饭这段时间,家里就来了两波拜年的人。
赵家沟原住民基本上都姓赵,村子里起名也是按照字辈起的。
像赵知学的“知”字辈,已经属于长辈了。
长辈不用出去拜年,在家里等着晚辈过来拜年就好。
赵德彬属于“德”字辈,大多数都是不到三十的小青年,需要给村子里的长辈拜年。
所以,吃过早饭,赵德彬和赵德英就一起出门拜年去了。
小虎也热情地跟着赵德彬出了门,他是一条特别聪明的狗,知道外面的鞭炮声不是过来炸他的,根本就不害怕。
这时候全村人都相互认识,兄弟俩挨家挨户过去拜年。
拜年的程序也不繁琐,就是进家里,问一声过年好,打声招呼。
有小孩子过来,主人家一般都会抓点糖果或是瓜子给小孩。
现在的赵德彬明显还属于“小孩”的范畴,一趟下来,兜里也装上了不少糖果瓜子。
村里的拜年任务完成之后,赵德彬和二哥还要到隔壁陈家庄去给他们的二姑拜年,陈武军家自然也要去一趟。
一来二去,兄弟俩天还没亮就出门,临近晌午才回到家。
下午,赵德彬就没什么事情要忙了。
若在以往,这应该是他最快乐的时候。
作为赵家沟小孩中的扛把子,此刻,赵德彬应当率领着十几个孩子,扎堆一起放摔炮、大地红和串天猴。
等这些小炮仗放完,他们就会满街捡挂鞭上没有被点燃的漏网之鱼,这些小爆竹还是可以炸响,又或者把它们掰开,将里面火药拿出来点火玩。
去年,赵德彬就用火药做了个小火枪,差点把一个小孩的耳朵打掉了。
大过年的,赵知学只能骑着自行车带人家上镇卫生所,回来还得给人家父母赔不是。
为这事,赵德彬挨了一顿毒打。
当然,打是打了,也没见他长什么记性。
今年,赵德彬的芯子换了,五十多的人了,看往日的玩伴就像是看孙辈一样,对那些游戏也提不起半分兴趣。
有那个时间出去玩,还不如在家多踩踩梅花桩,不愿动弹的话,躺着看看书不好吗?
赵德彬不得不承认,随着年龄增长,他整个人确实变懒了,似乎只有与赚钱相关的事才能让他勤快起来。
就这样,赵家沟小孩们的身上少了一座大山,扎堆玩乐的时候,发出的笑声似乎也比往日大声了一些。
在家里人眼里,赵德彬还真就是一夜之间长大了。
他不仅放假时不出去玩了,现在就过年,也待在家里,一副两耳不闻窗外事的样子。
往后的几日,赵家每天都有亲戚过来拜年。
有的时候来的人多,家里还得摆上两大桌宴席。
在赵德彬老家这边,如果家里来得人多,一个大桌坐不下,那一般是需要分桌。
男人们在地上摆一桌,女人和小孩在炕上摆一桌。
这是因为男人那桌都是要喝酒的,不仅吃得慢,席间也少不了侃大山和吹牛。
女同志一般不喝酒,不待见男人们在酒席桌上面红耳赤、高谈阔论的样子,坐在一起说些家长里短更自在。
如果人少,那就不分桌了,大家都一起坐在炕上用小桌板吃饭。
以往,赵德彬虽然年纪小,可他都是要喝酒的。
在老家这边,喝酒是传统,几乎没有哪个男人不会喝酒。
早在七八岁的时候,在大人的怂恿之下,赵德彬就学会了喝酒。
现在,赵德彬这身体还没有习惯酒精,他也不想掺和进亲戚们的酒局之中,破天荒地,赵德彬跟着韩义华坐到了炕上这桌。
此举引来了大家一阵哄笑。
平日里老实本分、滴酒不沾的赵德英,过年期间也得喝上几杯,结果,赵德彬这一米八的大个子,竟然坐到了小孩这桌,可把大家给乐坏了。
赵德彬也跟着大家一起笑,却半点没有换桌的意思。
得益于赵德彬从申沪带回来不少钱,今年,赵家的宴席前所未有的丰盛。
凉菜有:
凉拌海蜇皮、菠菜拌猪肝肺、黄瓜拌猪头肉、猪蹄冻。
热菜有:
炒大白菜加猪下货、烩大肠、溜猪肚片、四喜丸子(狮子头)、香椿扣肉、炸肉、炸刀鱼、炸虾仁、全家福。
本地的老三样是:
熘肝尖、烧五丝、糖醋里脊。
这几道菜在家里做得少,一般都是去饭店吃。
这里要隆重介绍一下赵德彬人生当中最爱吃的菜——八大碗。
这时候的八大碗还是比较少见的,基本上只有在“张媳妇”时才能吃到(平海话里“张媳妇”是娶老婆的意思)。
八大碗指的是八道菜,里面的八个菜在不同地方可能有所不同,但基本都在上面的范畴里,随机排列组合八个菜,就可以称之为八大碗。
赵德彬最喜欢将这八道菜混在一起吃,这是他记忆当中最美味的菜。
这回他不仅吃到了八大碗,甚至可以说是吃到了十几大碗,他整个人开心无比,一直吃到再也吃不下为止。
平海这里过年,一般是在一开始做一顿好菜好饭,这顿饭菜的量还做得特别多,然后这些菜和饭就一直反复热、反复上桌、反复吃,一直吃到正月底。
所以,往后的日子里,赵德彬每天都可以吃到“十几大碗”,一直吃到正月十六学校开学。
吃到最后,他甚至都在寻思,是不是可以把这“十几大碗”带回申沪,让张思明再吃半个月。
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