第12章
林星河把鸡油菌放进了锅里,在等着煮开的功夫,他没事抬头看了一眼旁边的宋越,就看到对方也在盯着自己看,而且目光似乎有些奇怪。
被宋越盯得不舒服,他面露疑惑,还没有来得及开口,就听宋越开口说道,
“你的脸上有东西。”
哦,原来如此。
林星河一下子知道宋越在说什么,眨了眨眼睛道:“是有一点黑灰吗,没关系,待会儿吃完饭再去河边洗一下。”
林星河刚才引燃灶台下的火堆的时候,似乎是不小心将灰蹭到了脸上,因为不多,所以他没怎么在意,此时见宋越提醒,他就解释了一下。
“哦……”
宋越听言继续盯着林星河的脸看了一会儿,他其实看林星河脸上的灰迹又有点儿蠢蠢欲动,不过想到两个人的关系并不亲密,并且之前还有过一次唐突的行为,只能忍住,声音闷闷的回了一句。
林星河被宋越盯得有点儿不自在,还以为是自己脸上有灰给了宋越一种自己很邋遢的印象。
不过很快的他就想起了锅里还有东西,就没空在意这件事情,用勺子将锅里面的已经焯完水的鸡油菌捞出来。
锅里边的水不需要倒掉,放一点点的油和盐,可以再将荠菜放进去,焯水遖鳯獨傢几十秒捞出来,这样可以去除一些荠菜的苦涩味。
焯水结束的两样东西放在一旁备用,林星河把锅中的水倒掉,洗干净后再次烧热,倒入一点点油,轻轻的晃动一下铁锅,鼻尖瞬间闻到了一种淡淡的油香味。
剧组给他们每个人准备的是一小瓶的菜籽油,瓶子比矿泉水的瓶子还要小一点儿,那是一个大品牌菜籽油的试用装。
林星河觉得,这应该就是节目组接的广告商产品,不过即使是广告,这个菜籽油也挺不错的,可以闻出来很香,看颜色也是纯正的菜籽油。
等着油慢慢冒起来一缕青烟,将一旁焯好水荠菜放进去,轻轻的煸炒一会儿。
这是林星河的经验,即使在没有葱姜蒜之类调味品的情况下,把菜用油稍微煸炒一下,然后再,汤会比直接水煮菜味道要好一些。
只有荠菜和鸡油菌,如果是其他人可能就是随便洗洗一起放到锅里煮了,林星河却固执的觉得,即使是最简单的食材,也应该努力做出食物最好的味道,在艰苦的环境中追求美食的真谛。
虽然这一系列处理的过程有些复杂,但是他却十分享受这个烹饪过程。
荠菜炒好了以后,锅中倒入适量的水,煮开再放入鸡油菌,没多久,一股菌类的鲜美香味,随着锅中沸腾翻滚而产生的水汽一起飘散在空中。
单单是鸡油菌的味道就已经非常的鲜美了,更别说里面还有荠菜这种纯天然的蔬菜,最后只需要简单的盐调味即可,不需要添加任何没有必要的东西。
“好了,可以开饭了!”
林星河说着话将锅底下的撤去,以免一会儿将汤盛出去之后,把锅烧坏了。
等着他抬头准备去找节目组给他们分配的碗筷,就发现宋越不知道什么时候,已经将碗拿在手里,看到他抬头,直接将一只碗递了过来。
他们摘的荠菜虽然看起来挺多的,但是这种东西一煮就会缩水到很少,再加上本来就只有几个鸡油菌,他们的这一锅汤并不是很多,不过是勉强应付当作早饭。
林星河接过宋越递过来的一只碗,说是碗,其实就是一个不锈钢饭盆,很厚实,这种小饭盆的优点是比较结实不容易坏,盛热的食物也不会烫手,而且在野外没有其他容器的时候,完全可以用这个饭盆烧水喝。
林星河此时是一手勺子,一手碗,面前是一口大锅,再看一眼面前等待的宋越,觉得自己像极了食堂工作的打人员,不过他的手倒是不抖,反而特意在这个给宋越的碗多盛了一些鸡油菌和荠菜。
在将碗递给宋越后,林星河才把另外一只碗接过来,把剩下不多的菜和汤全部盛到碗中,林星河一点都不想浪费,勺子挥动几下之后,锅中空空如也。
取了筷子,正准备找一个地方坐下吃饭,就发现宋越还站在那里,并没有准备吃饭的意思,他觉得奇怪,捧着自己的碗,望着宋越道:“宋哥,怎么了,你不吃饭吗。”
宋越听言似乎刚回过神来,抬头看了他一眼道:“吃。”
“帮我拿一下。”
看着宋越将碗递过来,林星河本来以为宋越是想要去做什么事情,拿着碗不方便,所以十分热心的伸手接了过来。
他的手里此时捧着两只碗,不过由于这个饭盆很大,装的食物没有多少,所以拿在手里还是很轻松的。
就在林星河等着宋越忙完回来接走饭盆的时候,宋越却直接伸手抓住了他的饭盆。
“哥,你拿错了,这个才是你的。”
“我吃这个。”
林星河:“?”
林星河很快的就反应过来,宋越是想把多的那份汤给自己。
他当然是不会松手的,毕竟林星河是特意想给自己的队友多分点儿食物。
然而当他想把宋越抓着的那只碗拽回来的时候,就发现,以他的力量,根本就不可能将碗拽到自己这边,如果真的强行和宋越争夺,可能最后的结果是汤撒一地。
就这么,两个人对视着僵持了一会儿,以林星河的失败而告终。
“先吃饭吧。”
林星河端着手里这份明显比另外一只要沉重的碗无奈说道。
他忽然觉得,按照宋越这个性格,以后两个人吃东西还是别那么客气比较好。
林星河说完了话,自己先是喝了一口汤,鸡油菌荠菜汤,菌类的味道本来就是鲜美的,在经过他的正确烹饪之后,与荠菜的清香味互相融合,滋味非常不错。
于是不由得就眯起了眼睛,脸上带着一抹笑对宋越道,“宋哥,你快尝尝味道怎么样。”
林星河说完话,忍不住的用舌尖舔了舔上嘴唇,去回味那份鲜美。
宋越本来目光是聚集在手中捧着的那碗汤上,在听到林星河的声音抬头看去,就刚好看到林星河正在用小巧的粉红舌头舔舐着粉嫩上唇,面露陶醉。
他看着,瞬间有些失神。
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被宋越盯得不舒服,他面露疑惑,还没有来得及开口,就听宋越开口说道,
“你的脸上有东西。”
哦,原来如此。
林星河一下子知道宋越在说什么,眨了眨眼睛道:“是有一点黑灰吗,没关系,待会儿吃完饭再去河边洗一下。”
林星河刚才引燃灶台下的火堆的时候,似乎是不小心将灰蹭到了脸上,因为不多,所以他没怎么在意,此时见宋越提醒,他就解释了一下。
“哦……”
宋越听言继续盯着林星河的脸看了一会儿,他其实看林星河脸上的灰迹又有点儿蠢蠢欲动,不过想到两个人的关系并不亲密,并且之前还有过一次唐突的行为,只能忍住,声音闷闷的回了一句。
林星河被宋越盯得有点儿不自在,还以为是自己脸上有灰给了宋越一种自己很邋遢的印象。
不过很快的他就想起了锅里还有东西,就没空在意这件事情,用勺子将锅里面的已经焯完水的鸡油菌捞出来。
锅里边的水不需要倒掉,放一点点的油和盐,可以再将荠菜放进去,焯水遖鳯獨傢几十秒捞出来,这样可以去除一些荠菜的苦涩味。
焯水结束的两样东西放在一旁备用,林星河把锅中的水倒掉,洗干净后再次烧热,倒入一点点油,轻轻的晃动一下铁锅,鼻尖瞬间闻到了一种淡淡的油香味。
剧组给他们每个人准备的是一小瓶的菜籽油,瓶子比矿泉水的瓶子还要小一点儿,那是一个大品牌菜籽油的试用装。
林星河觉得,这应该就是节目组接的广告商产品,不过即使是广告,这个菜籽油也挺不错的,可以闻出来很香,看颜色也是纯正的菜籽油。
等着油慢慢冒起来一缕青烟,将一旁焯好水荠菜放进去,轻轻的煸炒一会儿。
这是林星河的经验,即使在没有葱姜蒜之类调味品的情况下,把菜用油稍微煸炒一下,然后再,汤会比直接水煮菜味道要好一些。
只有荠菜和鸡油菌,如果是其他人可能就是随便洗洗一起放到锅里煮了,林星河却固执的觉得,即使是最简单的食材,也应该努力做出食物最好的味道,在艰苦的环境中追求美食的真谛。
虽然这一系列处理的过程有些复杂,但是他却十分享受这个烹饪过程。
荠菜炒好了以后,锅中倒入适量的水,煮开再放入鸡油菌,没多久,一股菌类的鲜美香味,随着锅中沸腾翻滚而产生的水汽一起飘散在空中。
单单是鸡油菌的味道就已经非常的鲜美了,更别说里面还有荠菜这种纯天然的蔬菜,最后只需要简单的盐调味即可,不需要添加任何没有必要的东西。
“好了,可以开饭了!”
林星河说着话将锅底下的撤去,以免一会儿将汤盛出去之后,把锅烧坏了。
等着他抬头准备去找节目组给他们分配的碗筷,就发现宋越不知道什么时候,已经将碗拿在手里,看到他抬头,直接将一只碗递了过来。
他们摘的荠菜虽然看起来挺多的,但是这种东西一煮就会缩水到很少,再加上本来就只有几个鸡油菌,他们的这一锅汤并不是很多,不过是勉强应付当作早饭。
林星河接过宋越递过来的一只碗,说是碗,其实就是一个不锈钢饭盆,很厚实,这种小饭盆的优点是比较结实不容易坏,盛热的食物也不会烫手,而且在野外没有其他容器的时候,完全可以用这个饭盆烧水喝。
林星河此时是一手勺子,一手碗,面前是一口大锅,再看一眼面前等待的宋越,觉得自己像极了食堂工作的打人员,不过他的手倒是不抖,反而特意在这个给宋越的碗多盛了一些鸡油菌和荠菜。
在将碗递给宋越后,林星河才把另外一只碗接过来,把剩下不多的菜和汤全部盛到碗中,林星河一点都不想浪费,勺子挥动几下之后,锅中空空如也。
取了筷子,正准备找一个地方坐下吃饭,就发现宋越还站在那里,并没有准备吃饭的意思,他觉得奇怪,捧着自己的碗,望着宋越道:“宋哥,怎么了,你不吃饭吗。”
宋越听言似乎刚回过神来,抬头看了他一眼道:“吃。”
“帮我拿一下。”
看着宋越将碗递过来,林星河本来以为宋越是想要去做什么事情,拿着碗不方便,所以十分热心的伸手接了过来。
他的手里此时捧着两只碗,不过由于这个饭盆很大,装的食物没有多少,所以拿在手里还是很轻松的。
就在林星河等着宋越忙完回来接走饭盆的时候,宋越却直接伸手抓住了他的饭盆。
“哥,你拿错了,这个才是你的。”
“我吃这个。”
林星河:“?”
林星河很快的就反应过来,宋越是想把多的那份汤给自己。
他当然是不会松手的,毕竟林星河是特意想给自己的队友多分点儿食物。
然而当他想把宋越抓着的那只碗拽回来的时候,就发现,以他的力量,根本就不可能将碗拽到自己这边,如果真的强行和宋越争夺,可能最后的结果是汤撒一地。
就这么,两个人对视着僵持了一会儿,以林星河的失败而告终。
“先吃饭吧。”
林星河端着手里这份明显比另外一只要沉重的碗无奈说道。
他忽然觉得,按照宋越这个性格,以后两个人吃东西还是别那么客气比较好。
林星河说完了话,自己先是喝了一口汤,鸡油菌荠菜汤,菌类的味道本来就是鲜美的,在经过他的正确烹饪之后,与荠菜的清香味互相融合,滋味非常不错。
于是不由得就眯起了眼睛,脸上带着一抹笑对宋越道,“宋哥,你快尝尝味道怎么样。”
林星河说完话,忍不住的用舌尖舔了舔上嘴唇,去回味那份鲜美。
宋越本来目光是聚集在手中捧着的那碗汤上,在听到林星河的声音抬头看去,就刚好看到林星河正在用小巧的粉红舌头舔舐着粉嫩上唇,面露陶醉。
他看着,瞬间有些失神。
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